Sabtu, 21 April 2012

Bahan Makanan Penukar URT Sumber Karbohidrat

Bahan makanan dalam ukuran yang dinyatakan dalam tabel bernilai gizi sama,  oleh karenanya satu sama lain dapat saling menukar dan disebut 1 satuan penukar.1 satuan penukar mengandung 175 kalori4 gram protein dan 40 gram karbohidrat(hidrat arang)



Tabel daftar bahan makanan penukar URT sumber karbohidrat
Bahan MakananBerat (gram)URT
Nasi1003/4 gls
Nasi tim2001 gls
Bubur beras4002 gls
Kentang2002 bj sdg
Roti putih804 iris
Krakers505 bh bsr
Tepung beras508 sdm
Tepung terigu5010 sdm
Mi kering501 gls
Bihun501/2 gls
sdm: sendok makanbks: bungkus
bj: bijisdg: sedang
bh: buahbsr: besar

Lihat keterangan lebih lanjut mengenai Ukuran Rumah Tangga (URT)
 DAFTAR BAHAN MAKANAN PENUKAR






Sumber:
Penuntun Diit - Bag. Gizi RSCM dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Th. 1999)








Tidak ada komentar:

Posting Komentar